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高城剛が好きなジンギスカンのタレ

ドデカイSUV「ハマーH2」を千歳空港におき、

北海道でキャンプを楽しみ尽くしたという高城剛。

 

そのキャンプの食事は北海道らしく、

七輪でジンギスカンを焼いていたようです。

 

北海道のジンギスカンにかかせないタレがあります。

それは「ベル食品の成吉思汗タレ」

北海道民の中では「冷蔵庫の必需品」としてどの家庭にもある逸品です。

 

ジンギスカンだけでなく、色んな料理とのコラボレーションを楽しめますよ。

 

「 北海道では大型のインディアンティピ・テントを愛用し、

  内部で七輪を使ってジンギスカンをよく作っていました。

  ジンギスカンのタレは、基本的に王道の「ベル」を愛用していまして、

  いつも「マンボウ」という北海道一の安売りの店で色々仕込んでいました。 」

 ~高城未来研究所『Future Report』Vol.108より引用~

 
 

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