ドデカイSUV「ハマーH2」を千歳空港におき、
北海道でキャンプを楽しみ尽くしたという高城剛。
そのキャンプの食事は北海道らしく、
七輪でジンギスカンを焼いていたようです。
北海道のジンギスカンにかかせないタレがあります。
それは「ベル食品の成吉思汗タレ」
北海道民の中では「冷蔵庫の必需品」としてどの家庭にもある逸品です。
ジンギスカンだけでなく、色んな料理とのコラボレーションを楽しめますよ。
「 北海道では大型のインディアンティピ・テントを愛用し、
内部で七輪を使ってジンギスカンをよく作っていました。
ジンギスカンのタレは、基本的に王道の「ベル」を愛用していまして、
いつも「マンボウ」という北海道一の安売りの店で色々仕込んでいました。 」
~高城未来研究所『Future Report』Vol.108より引用~
○ ベル食品 成吉思汗のたれ (ジンギスカン・焼肉のタレ)
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